Mentawai, PilarbangsaNews
Kepolisian Daerah Sumatera Barat (Polda Sumbar) resmi masuk dalam buku Museum Rekor Indonesia (MURI) sebagai penyaji kuliner lobster dengan saus Padang terbanyak di Indonesia.
Rekor MURI ini diperoleh setelah berhasil menyelenggarakan acara Masak Besar Lobster bersama Youtuber Chef Bobon Santoso di Pantai Mapadegat, Kecamatan Sipora, Kabupaten Kepulauan Mentawai, Selasa (12/8/2025).
Dalam acara Masak Besar Lobster ini tercatat jumlah lobster yang dimasak pada acara ini mencapai 1.221 ekor atau samq dengan berat sekitar 300 kilogram.
Direktur Operasional Museum Rekor Indonesia (MURI) Yusuf Ngadri mengatakan, catatan rekor MURI tersebut juga masuk dalam rekor dunia sebagai sajian lobster dengan bumbu saus Padang terbanyak.
Yusuf Ngadri menuturkan, meski terdapat daerah lain yang membukukan jumlah lobster lebih banyak, namun belum pernah ada yang menyajikan masakan lobster sebanyak ini yang diracik dengan saus Padang.
Sementara itu, Kapolda Sumbar Irjen Pol Gatot Tri Suryanta usai menerima Piagam Rekor MURI mengatakan, pencapaian tersebut menjadi momentum untuk menggali potensi sumber daya alam di Kabupaten Kepulauan Mentawai.
Menurut Kapolda, kehadiran Polri di tengah masyarakat tidak hanya dalam penegakan hukum, namun juga bersinergi mempromosikan wisata daerah di Indonesia.
Sajian lobster yang dimasak oleh youtuber kondang Chef Bobon Santoso bekerjasama dengan Polda Sumbar ini mengolah bumbu rempah dengan cita rasa asam pedas dan manis yang dimasak dalam panci berukuran besar dengan disaksikan langsung oleh masyarakat di Mapadegat Kabupaten Kepulauan Mentawai. (Gilang)
